Tata Cara Membuat Donat

  BAHAN-BAHAN: 4 buah mangga muda atau mengkel (setengah matang) 3 buah cabe merah 20 buah cabe rawit sesuai selera 8 sdm gula pasir garam secukupnya  air secukupnya CARA MEMBUAT ASINAN MANGGA: -Kupas kulit mangga dan potong sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan. -blender cabe merah, rawit dan gula dengan air -Setelah halus rebus dengan air secukupnya dan berikan garam -Tes rasa tunggu sampai mendidih angkat siram ke mangga yg sudah dicuci -Masukkan toples atau mangkok. Simpan dalam kulkas semalaman. Biji mangga tidak saya buang buat iseng digerogotin hehehehe

  BAHAN-BAHAN: -500 gram tepung protein tinggi -250 mililiter air hangat  -100 gram margarin yang sudah dilelehkan  -5 sendok makan gula -2 butir kuning telur  -6 gram ragi instan  -2 sendok makan susu bubuk -minyak untuk menggoreng  -gula halus secukupnya  CARA MEMBUAT DONAT: 1. Masukan gula, ragi instan, dan air kedalam wadah, aduk hingga merata. Lalu, tunggu sekitar 5 menit hingga permukaan air memunculkan buih. Ini tanda ragi sudah aktif dan membuat adonannya mengembang. 2. Masukan tepung, margarin, kuning telur, dan susu bubuk. Campur seluruh bahan, lalu aduk sampai adonan kalis atau tidak lengket ditangan. Tunggu adonan sampai seperti kembali kebentuk semula saat ditekan 3. Tutup wadah adonan dengan serbet lembap. Biarkan adonan mengembang selama 1 jam 4. Ulenin adonan lagi. Ambil sedikit, lali bentuk bulat seperti cincin lalu letakan diloyang yang sudah diberi terigu. Susun dengan jarak dan diamkan lagi sekitar 10 menit 5. Panaskan minyak diwaja...